Frisse Spaanse witte wijn past mooi bij schaal- en schelpdieren. Bij pollo of mixta kan een soepele rode wijn juist warmte en diepte toevoegen.

“Goede smaak ontstaat waar aandacht en tijd samenkomen.”

In onze keuken verbinden we die traditie met de gelegenheid van vandaag: vers bereid, royaal geserveerd en gemaakt om te delen.